水羊羹は冬に食べる・・・・
福井県出身の洋美先生が、突然言うので、
「夏でしょ〜
！！」と、驚いていたら・・・先日、福井のアンテナショップで福井で冬に食べる有名な水羊羹を、
本当にこの時期に、買ってきてくださいました
。
説明書を見ると・・・。
販売期間 11月1日〜 3月末日 【冬期限定】と書いてあるではありませんか！
福井県ではコタツに入りながら、水羊羹を食すらしいのです
。そのお味を都内のレストランで一緒にパクリッ
。
「なつかしい〜」と隣で食す、洋美先生
。不思議な感覚に陥る私・・・・・
。福井の冬限定水羊羹は黒糖のお味がほのかにする、美味しい羊羹でした
。洋美先生、ありがとう
！
