
先日、お遍路さんに行く前に京都に寄りました。
何年か前、母と一緒に旅行に行った思い出の場所。
懐かしく、街を歩きました
。祇園にはとても美味しい和食のお店が沢山ありますね。
中でも前に食してとても感動したお店に再び行ってみました。
変わらぬ感動をふたたび・・・
。ちょっとご紹介。
菖蒲をイメージ
。
端午の節句。鯉が泳いでいます
。
お刺身の上に蝶が・・・
ダシがしっかり効いています
。
名物の石焼き
。酒盗に付け込んだエビとアワビを焼きます。
アイナメと自家製豆腐
。ウニのソースで。
筍と西京漬けのマス
。
もずく酢も絶品
。白いのはマルイモ。弾力がすごい


揚げたおそうめんに吉野葛をからめ・・・
締めの鯛飯。お漬物、塩昆布も良いお味!
そして、ところてん
。これがまた本当に美味しいのです。
どのお料理も感動を与えてくれるものばかり。
そして以前と変わらぬ美味しさをいただきました。
美味しいものを食べられるのって本当に幸せですね・・・。
よく懐かしい曲を聴くとその頃の自分を思い出しますが、
私には食べ物も同じように感じます。
懐かしさとともに、色々なことが思い出される、京都の旅でした
。 


