やさしい歯医者ブログ

2010.06.28更新


　　 『 鮨　さいとう 』　

　　本当に美味しくて日頃の疲れが吹っ飛んでしまいました。

　　まずは白身から。


　　そして赤身・・・と中トロ
　

　　ウニはバフンとムラサキ
　
　
　　煮蛤

　
　　トロタク


　　そのほかも　どれもとっても美味しく素晴らしいお鮨でした。

　　感動を与え、幸せにしてくれるお食事。

　　斉藤さん、ありがとう！！
　　





投稿者: すすき野デンタルクリニック

2010.06.10更新


　　実は私・・・コーヒーが全く飲めなかったのですが、この歳になり、
　　ようやく飲めるようになりました。

　　というのも・・・青山にある『大坊珈琲店』に出会ったから・・・。


                          (　↑　お店の中の様子は本当にこんな感じです。)

　　このお店のコーヒーはスーっと喉に入っていき、とても美味しいの。

　　驚きました。なんだか、私の記憶の中にある珈琲と違うのです。

　　きっとこれが、本物の味なのですね。

　　ここのお店のファンは計り知れないそう・・・。

　　淹れ方も美しく芸術的で、見ているこちらがウットリしてしまうくらい。

　　もちろん珈琲豆のお持ち帰りもできます。

　　すすき野デンタルクリニックでは毎日この珈琲から朝がスタートするように
　　なりました。


投稿者: すすき野デンタルクリニック

2010.06.07更新



　　これ・・・・なんだと思います？

　　シトロンのような・・・。

　　でも違います。これは『レモン』なのです。

　　国産、無農薬　そして、すごく希少なレモン。

　　このレモンを使ったアサリのパスタを頂いたのですが、
　　さっぱりとして絶品。

　　（すみません、食いしん坊の私・・・。
　　　そのパスタを撮るの、忘れてしまいました。）

　　こんな貴重なレモンまで頂き、ルンルンな私です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　

投稿者: すすき野デンタルクリニック

2010.06.03更新


　　先日、私のお料理の師匠のランチをご馳走になりました。

　　とても美味しく、美しく、感動でした。
　　手際よく、これだけの量をすごい早さで作っていただきました。
　　す・・・すごい！！

　　
　　
　　ヘルシーな女性らしいランチ。
　　お豆腐のグラタンや牛肉のしゃぶしゃぶサラダ、
　　たっぷり野菜のスープなど・・・・。

　　箸置きの下にはこんな素敵な言葉が・・・。
         『　おなじ　さくなら　あなたの　そばで　』

　　
　
　　見て、食べて、楽しい時間を過ごせました。
　　
　　素晴らしいおもてなしを出来る女性、本当に憧れです。

　　私も日々勉強。頑張ります。


投稿者: すすき野デンタルクリニック

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