横浜市青葉区の歯医者 | すすき野デンタルクリニック
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やさしい歯医者ブログ

筍が・・・・
 

  筍が・・・変身

  旨みたっぷりの若竹煮


          

  そして、大好きな筍ご飯

       

   素敵な筍料理を作ってもらっちゃいました!!!

   旬の食材を美味しくいただける・・・贅沢ですね

   
わぁ・・・幸せ  

   本当に美味しかったわぁ

   ご馳走様でした・・・


  

投稿者 すすき野デンタルクリニック  ( 2011.04.27 ) | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
旬の味覚

  本日、患者様の様より、こんなに立派な筍をいただきました

  

  様のお家で取れた本日朝採りの筍

  筍は竹冠に旬。

  旬は上旬・中旬・下旬と表すように、10日間ずつの意味もあり、
  旬に竹冠が付いた筍は、生えて10日以内の竹、ということ。

  竹の成長は本当に早いですものね・・・・。  

  旬のお味、美味しくいただきま~す

  ありがとうございました



 

投稿者 すすき野デンタルクリニック  ( 2011.04.26 ) | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
すすき野デンタルクリニックのお花

  今週のお花

  ハンカチの木デルフィニュームストレチャー
  エビデンドラムドラセナ
モンステラ

  

  ブーゲンビリアペルコニューム

  

  受付には
  スターチスオーニンガラムドラセナゲーラックス

       

  今日も素敵なお花が迎えてくれています・・・

  

投稿者 すすき野デンタルクリニック  ( 2011.04.26 ) | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
桜の魅力

  街を見渡すともう葉桜になっていて、季節移りの早さに驚かされます

  今年は特に早く感じられるのは私だけでしょうか・・・

  そんな中街を歩いているとすごく素敵なカンザン(八重桜)に目を奪われました

  

  身近で見る今年最後の桜かしら・・・と思わず写真を。

  忙しそうに歩いている人たちもふと立ち止まる瞬間。

  やわらかいピンク色でとても温かい気持ちになりました。

  

  桜の色は本当にやさしさ溢れる色なのですよね・・・・。

  桜はバラ科。一枚一枚のやわらかな花びらが本当に美しい・・・・。

  心和み・・・
  帰りに大好きな和菓子屋さんで、思わず桜のお菓子を買ってしまいました。
  もうすぐこの和菓子も来年まで会えなくなります

  
 
  
  花より団子・・・


 





  

投稿者 すすき野デンタルクリニック  ( 2011.04.20 ) | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)
ギドン・クレーメル

       

  本日、ギドン・クレーメル トリオ・コンサートへ

  ギドン・クレーメルはパガニーニ国際コンクール、そして
  チャイコフスキー国際コンクールを優勝している本当に実力ある
  世界的天才ヴァイオリニスト

  今回の演奏曲目はバッハの無伴奏パルティータのシャコンヌが
  入っていたため、是非いきたいと心に決め、行って参りました。

  シャコンヌは母と一番最初にクレーメルさんの演奏を聞いたときに
  入っていた曲目。
  ダヴィドオイストラフに師事していた、ということから興味を持って
  一度コンサートに行ってみたのですが、彼の演奏にお互いに本当に感激し、
  それからクレーメルさんが来日する度、コンサートに一緒に足を運びました。

  シャコンヌはとても高度で表情豊かな素晴らしい曲なのですが、中でも
  ギドン・クレーメルの演奏は繊細かつ情熱的で何ともいえない感動を覚えます。

  母が亡くなって、コンサートに行くのもなんとなく出来なかった私なのですが
  今回のコンサートは母が呼んでくれたコンサートなのでしょうか・・・  

  驚くことに今回演奏曲目の中に、二人で感動したシャコンヌの他、
  「バッハ、シューベルト、グノーの主題による
   ヴァイオリンとチェロのための二重奏曲」
  とありまして・・・
  曲を聞いてみると思ったとおり、
  バッハ/グノーとシューベルトの『アヴェマリア』の組み合わせた楽曲。

  私は母のお葬式で、母の好きだったバッハ/グノーの『アヴェマリア』を
  バイオリン演奏したのです。  

  本日、同じ旋律をギドン・クレーメルが弾いている・・・・

  
そして、偶然にもとてもいい席が取れ、隣の席は空いており、
  なんだか母が隣にいるような感覚に・・・。

  すべてが不思議な縁です。

  演奏終了後、お礼も兼ねてクレーメルさんにお会いし、
  母が亡くなったことをお伝えしました。
  コンサートの度にお会いしていたので、悲しみと共に
  とてもやさしい言葉をかけてくださいました。

  
  (今回のこのお写真は、生前母が撮ってくれたお写真です。)  

  本当に素晴らしいコンサートでした

  感謝の気持ちを込めて・・・。 


  

投稿者 すすき野デンタルクリニック  ( 2011.04.17 ) | PermaLink | コメント(0) | トラックバック(0)

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