やさしい歯医者ブログ

2010.01.20更新


  今日は白金台の 『掘兼』 に行ってまいりました。

  とっても美味しいお料理に感動してしまいました。

  そこでちょっとご紹介を・・・。

 
  子持ち昆布とナマコの和え物。
  ナマコがとっても柔らかくてびっくり!


  キノコおこわ。
  

  和風のスープ パパイヤ蒸し。
  スープとパパイヤの果肉がとても相性がよく絶品!!


  ふぐ刺しのゴマポン酢


  大トロのお刺身 納豆と大根を一緒に。


  季節野菜の炊き物


  クジラベーコンのサラダ トリュフソースにて。


  鯛とかぶらの炊き物  
  焼き色のついた香ばしい鯛ととろけるようなかぶらでした


  深川飯


  ココナッツ風味の豆乳ゼリー 桃のソース添え
  甘味少なく上品なお味でした。


  本当にどれも絶品のお料理で、幸せでした。


     

投稿者: すすき野デンタルクリニック


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